文章插图
1.材料:
五花肉、叉烧、料酒、姜、柠檬、叉烧酱、蜂蜜 。
2.练习:
(1)肉洗净切成10cm左右的段，放点料酒和几片姜，切一小部分柠檬在肉上挤点汁，然后放入食品袋密封1-2小时 。
(2)从冰箱中取出产品袋，密封放置1-2小时 。
(2)将肉从冰箱中取出，再次放入袋子中 。放三勺叉烧酱 ， 几片姜 。用叉子在肉上打几个洞，方便入味，揉一下，重新封口放冰箱24小时 。百科全书[]
(3)烤箱200度预热5分钟，将肉馅铺上叉烧酱 ， 撒上蜂蜜烤20分钟 ， 取出再翻面烤15分钟 。
【正宗广式叉烧】以上解释了正宗的广式叉烧 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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