炸奶块需准备食材：纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖、鸡蛋、面包糠、油 。一共五个步骤 ， 下面是炸奶块详细操作：
第一步：搅拌均匀
纯牛奶中加入玉米淀粉和白砂糖 ， 搅拌均匀至无颗粒 。
第二步：中小火煮
倒入不粘锅里 ， 开中小火煮 ， 搅拌至糊状即可 。
第三步：脱模切成条状
模具刷油 ， 牛奶糊倒入 ， 放冰箱冷藏2小时 ， 脱模切成条状 。
第四步：裹面包糠
【炸奶块的做法】裹一层玉米淀粉 ， 过一层鸡蛋液 ， 最后再裹一层面包糠 。
第五步：炸至金黄
倒入适量油 ， 油烧至6成热后 ， 裹好面包糠的奶冻下锅炸至金黄色捞出即可 。
总结：以上就是关于炸奶块的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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