芹菜可以与牛奶一同食用的 , 牛奶含钙量高 , 又是弱碱性食物 , 芹菜是高碱性食物 , 利水消肿 , 能扩张血管 , 利于消除体内多余酸性结晶物 , 同时可以起到镇痛安神的作用 。
但是芹菜不可与以下食物同食:
1、芹菜和牡蛎一起吃会降低锌的吸收;
2、芹菜和蛤一起吃会引起腹泻;
3、芹菜和螃蟹一起吃会减弱蛋白质的吸收;
4、芹菜和河蟹一起吃会影响蛋白质的吸收;
5、芹菜和黄豆一起吃会降低铁的吸收;
6、芹菜和菊花一起吃会引起呕吐;
7、芹菜和毛蛤蜊、一起吃会将所含的维生素B1全部破坏;
8、芹菜和虾、鸡肉一起吃会伤元气;
【牛奶和芹菜一起吃会不会有毒】9、芹菜和黄瓜一起吃会使芹菜中的维生素C将会被分解破坏 , 降低营养价值;
10、芹菜和甲鱼一起吃会中毒 , 可以用橄榄汁解毒;
11、芹菜和兔肉一起吃会脱水;
12、芹菜和醋一起吃损伤牙齿;
13、芹菜和虾米一起吃会将所含的维生素B1全部破坏 。
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