1、绿毛龟 , 观赏动物 , 成为案头别致摆设 , 特别是用白瓷钵盛清水养之 , 其毛更显碧绿可爱 , 令人赏心悦目 。绿毛龟原产于虞山山涧之阴荫处 。龟以象牙色底板 , 白头朱目者为贵 。饲养者 , 必勤加洗刷 , 水用淡水或涧水 , 春暖自坛中取出 , 夏初日食鱼虾 。
2、虞山绿茶 , 不仅风景秀丽 , 充满诗情画意 , 而且盛产碧绿清爽、香气四溢的各茶:虞山绿茶 。在虞山顶上 , 有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰 , 名叫剑门 , 周围山势平坦 , 种满垅垅茶树 。因其面向碧湖 , 空气清纯 , 每年“谷雨”前后 , 茶树长出嫩芽 , 及时采摘 , 精工焙炒 , 制出驰名中外的高级绿茶 , 故又称剑门绿茶 。
【江苏常熟有什么特产】3、叫花鸡 , 脂肪丰富 , 鸡肉酥嫩 , 味道鲜美 。将活鸡宰杀后 , 用菜油、料酒、精盐、葱姜腌渍 , 在鸡膛内加进火腿片、香菇、虾米、冬笋片 , 以及葱、姜、酒等调料 , 然后用猪网油紧包鸡身 , 外加荷叶包扎 , 再用细草绳扎紧呈枕形 , 整鸡外面涂上揉粘黄泥 , 最后在火上烘烤四至六个小时 即成 。
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