百合怎么泡发


百合怎么泡发

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【百合怎么泡发】百合泡发需先将其洗净去杂质 , 然后将其放在清水中浸泡5-10小时 , 直到百合变软 。可以加入少量盐或白醋来去除百合的苦涩味 。在泡发过程中要注意换水 , 尤其是在夏季高温时 , 每3-4小时换一次水 , 以避免发生变质 。泡发后的百合可以用来煮汤、煮粥等 。