1、用料：三文鱼1小块、柠檬1个 。
2、三文鱼洗净 ， 去皮和脂肪层 。
【食材三文鱼泥窍门】3、摸摸有没有鱼刺 ， 有的话拔掉 。
4、切成小块放到盘子里 ， 用柠檬腌制15分钟去腥 。
5、腌制好的鱼肉上锅蒸十分钟煮熟 。
6、将煮熟的三文鱼放入料理机 ， 加入少量温水 ， 搅打成泥即可 。
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