1、铁：比如说搪瓷、铸锅、不锈铁锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅等 。
2、直径大：锅底的直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作 。
3、磁场：电磁炉的加热线圈磁场漫衍直径为2226厘米，因此需要选择在此磁场范围的锅比较合适 。
【电磁炉炒菜用什么锅】4、电磁炉专用锅：理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，所以，相对来说磁场外泄较少 。
5、平底锅：不论什么样的电磁炉，材质上必须用不锈钢或铸铁，一种电磁炉只能用平底锅 。
6、圆底锅：有的电磁炉只能用圆底锅，不宜太大或太小 。
7、材质：生铁的导热性能最差，其次为铝合金、钢、不锈钢，因此生铁锅更容易控制火候 。

• 核桃仁怎样保存不会坏
• 手机桌面显示应用推荐怎么删除
• 关于海关进口增值税专用缴款书稽核办法简述 海关进口增值税专用缴款书稽核办法
• ndsl玩gba游戏
• rar文件用什么软件打开 rar文件怎么改为正常文件
• 乌鸡汤做法是什么
• 弘扬传统节日的意义 弘扬传统节日的意义和作用
• 剑灵千魂武器 剑灵千魂武器还有用吗
• 年年坚持植树造林
• 强化基础精通有什么用