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【糖醋花生凉拌做法步骤 糖醋花生凉拌怎么做】1、锅内加入适量色拉油 , 油温不是很高时 , 加入花生米 , 中小火加热 。等待花生变深色 , 立马熄火 。
2、用滤网过滤出花生 。
3、将花生放在大盘子里 , 铺开 , 等冷却 。
4、锅子内加入醋、蚝油、糖 , 煮开 , 加入水淀粉 , 稍煮一会 , 倒入碗内 , 等待冷却 。
5、将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内 , 加入生菜 , 拌均匀 , 即可 。
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