1、食材:中筋面粉200克、纯牛奶100克 。
2、把中筋面粉 , 玉米面 , 细砂糖搅拌均匀 。
3、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态 。
4、把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀 。
5、用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态 。
6、和面糊搅拌均匀 。
【芝士煎饼的做法】7、锅中刷少量的油 , 舀一勺面糊到锅中 , 小火煎至两面金黄即可 。
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