【冻面团怎么快速解冻】冻面团快速解冻就是将面团从冷冻状态下拿到常温状态下解冻 ， 简单的说就是将面团从冰柜里拿出来放到外面，等到面团变软就是解冻了 。如果面团提前没有做好，只是大面团的状态，从冷冻状态拿出来之后 ， 人工解冻需要的时间太长，就要借助解冻设备进行解冻 。
冷冻面团法是20世纪50年代以来发展起来的面包新工艺 。专用于面包的冷冻面团法，是由较大的面包厂或中心面包厂将已经搅拌、发酵、整形后的面团在冷库中快速冻结和冷藏，然后将此冷冻面团销往各个连锁店（包括超市、宾馆、面包零售店等）的冰箱贮存起来，各连锁店只需备有醒发箱、烤炉即可 。随时可以将冷冻面团从冰箱中取出，放入醒发室内解冻、醒发，然后烘烤即为新鲜面包 。
- 泪沟怎么自己恢复
- 柿子涩怎么处理吃不涩
- 衣服沾了柴油怎么处理异味
- 王者荣耀国服标志怎么设置
- 普通微波炉烤肉怎么烤
- 怎么做酱香饼
- 葫芦丝音阶怎么吹
- 苹果双卡怎么切换打电话
- 吉利帝豪后备箱怎么开
- 新鲜的生蚝怎么晒干