沙蟹可做红烧沙蟹、沙蟹汁焖豆角、沙蟹粥 。以红烧沙蟹为例 ， 一共四个步骤 ， 下面是红烧沙蟹详细操作：
第一步：清理
沙蟹洗净 。剪成一股一股的 ， 蟹壳将黄取出 ， 将蟹肠胃、心清理 。
第二步：翻炒
大蒜、辣椒爆香 ， 倒入沙蟹翻炒 。
第三步：加料酒
加入料酒、酱油、水、盐烧制 。
第四步：加小葱
最后加入小葱便可起锅 。
【沙蟹怎么吃】总结：以上就是关于沙蟹怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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