【提子属于酸性食品还是碱性】提子是酸性水果 。
补充: 提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐 。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量,提子皮和提子籽内含抗氧化物质 。
酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类 。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物 。诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等 。
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