红酒放了15年还能不能喝


红酒放了15年还能不能喝

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1、红酒放15年不能喝了 , 只有顶级的庄园酒才能喝 , 如果家里没有贮藏红酒的条件 , 还是要尽快把红酒喝完 。
2、根据红酒自身的特性 , 并不是所有的红酒都适合长期存放的 , 只有少数的高级的红酒才有陈年价值 。一般的红酒大概能存放10-15年 , 而顶级的庄园酒可以存在20-50年以上 。如果家里没有贮藏红酒的条件 , 还是要尽快把红酒喝完 。
3、一般来说 , 红葡萄酒比白葡萄酒更具陈年潜力 , 因为红葡萄酒中有丰富的单宁和花青素等酚类物质作为支撑 。具有高酸、高单宁、高残糖、多果味这几个特点的葡萄酒很适合陈年 , 而在所有葡萄酒中 , 赤霞珠葡萄酒的陈年潜力是最大的 。
【红酒放了15年还能不能喝】4、所以只要您的红酒密封完全 , 是可以继续喝的 , 酒一般越放置的时间久 , 酒的品质会越来越好 , 但要注意密封完全 , 不能接触空气 。