1、材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等 。
2、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用 。
【自己如何做炒冰】3、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用 。
4、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状 。上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱 。如果觉得口味淡，可适量浇糖油 。

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