菠菜的家常做法大全都有什么?

西兰花的烹调方法有很多,无论是凉拌菠菜,還是炒着吃甚至炖着吃全是很非常好的,平常大伙儿对西兰花的服用也较为经常,终究做为一种日常生活常见蔬菜,所具备的营养成分也是很高的,多吃些西兰花对人体還是很非常好的,那麼西兰花的粉丝的做法大统统有哪些?
菠菜西红柿汤:
原材料:西红柿1个、生鸡蛋1个、西兰花1把、葱1根 。
作法:
1、西兰花清洗择好,放进开水锅中焯一下(水开后,放入西兰花,1分鐘后捞出) 。绰水能除去西兰花中绝大多数的草酸 。
2、西红柿清洗切一小块,葱切末,生鸡蛋打撒预留 。
3、锅中加点油,放入西红柿块、葱末,低火炒至西红柿变松、出汁,添加适量沸水煮2-3分鐘 。
4、添加鸡蛋液,边加边用筷子拌和使鸡蛋液散掉 。
5、马上添加西兰花和适当盐,略煮1分鐘就可以 。
西兰花骨头汤:
原材料:猪大骨 适当、西兰花 适当、葱段 适当、盐 适当、姜片 适当、米酒 适当
作法:
1.猪排骨剁一小块,洗干净 。
2. 用煮锅烧热水烫一下来血沫,捞起来沥干 。
3.胡椒粒,八角,葱段,姜备好 。
4.控干水的猪排骨立即放进压力锅,放水,水高过猪排骨的2倍,添加上边的调味品
5.盖好,沸腾后压15分鐘,手动式放气 。
6.西兰花清洗迅速绰水 。
【菠菜的家常做法大全都有什么?】 7.捞起来太凉攥干,再备点葱碎 。
8.压力锅時间到关闭电源沸腾,放进焯好的西兰花,另外在添加适量的盐和香油,再煮沸 。
9.最终放进葱碎就可以 。