火鸭怎么做好吃又营养

主料:冬瓜、烧鸭
步骤:
1、冬瓜去皮去囊洗净切成方块;
【火鸭怎么做好吃又营养】2、先将冬瓜在锅里煮至九成熟,调味后移到瓦煲里,再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里,略滚一下便成 。