【吃团圆饭有哪些菜】团圆饭是中国人最看重的企盼家人团聚过年、来年平安的盛宴 。又叫“年夜饭”、“团年饭”，团圆饭大都会吃年糕 ， 年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，年糕的种类很多 ， 具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等 ， 北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮法，味道甜咸皆有，春节临时，饮食构成了节日里一幅红火的景观 ， 嚼嚼温情满溢的团圆饭之所以是幸福的事情，

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