南京有什么好吃的小吃

【南京有什么好吃的小吃】南京盐水鸭:盐水鸭是南京有名的特产 , 久富盛名 , 至今已有一千多年历史 。南京盐水鸭一年四季皆可制作 , 腌制复卤期短 , 现做现卖 , 现买现吃 , 不宜久藏 。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美 , 具有香、酥、嫩的特点 。鸭血粉丝汤:南京著名的风味小吃 , 由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成 。口感鲜香 , 爽口宜人 。鸭肉蛋白质含量高 , 脂肪含量低 , 特别适合老年人食用 。秦淮八绝:南京八种最有秦淮风味的特色小吃 , 中国四大小吃之一 , 是首个由国家质量监督检验检疫总局审批通过的小吃地方标准 。状元豆:南京夫子庙的特色小吃之一 。咸香爽口 , 营养丰富 。糕团小点:南京名吃之一 。南京的糕团大多玲珑小巧 , 色彩缤纷 , 入口香甜松软 , 清香满腔 。