1、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来 。寓意与自然相融合,强身健体 。
2、吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说 。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春” 。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳 。
3、祭海
【2020年谷雨节气的说法】祭海的习俗 。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节” 。谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子 。俗话说:“骑着谷雨上网场 。”为了能够出海平安、满载而归,渔民们在谷雨这天要举行海祭,祈求海神保佑 。因此,谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节” 。旧时海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重 。
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