烹调要用不锈钢锅和器具
2012年的一天 , Schiffman医生在太太的催促下带着自己的三个孩子去盐湖城的动物园看大象 。 在饲养员对大象进行了生动的介绍以后 , Schiffman医生突发灵感:“为什么大象很少得癌症呢?”Schiffman马上和饲养员交谈起来 , 在得知盐湖城动物园为了一项保护大象的研究已经在定期抽大象的血液时 , Schiffman医生很快联系上了这项研究的科研人员 , 对大象血液开始进行分析 , 试图揭开大象很少患癌症的秘密 。
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中国素有“功夫在诗外”的说法 , 科学家找到科研的灵感也是如此 。
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Schiffman医生的团队对大象的血液和基因进行研究
经过长达四年的努力 , Schiffman医生的团队终于有了发现 , 原来大象有强大的TP53防线 , 它有40个TP53基因 , 而人类或者其它动物(比如狗)只有2个 。 有了这么多的“癌症警察” , 一旦发现有问题的细胞 , TP53马上把它消灭掉 。 这就好像一座城市里如果有众多训练有素的警察 , 犯罪率就会低一样 , 有了如此强大的防御系统 , 不正常的癌细胞很难泛滥 , 更不用说侵入其它细胞的器官了 。
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大象的TP53基因是40 , 狗和正常人是2 , 李弗劳明综合症是1;其终生得癌症的风险分别为5% , 25% , 33-50%和90% 。
Schiffman的团队希望在不久的将来 , 能够研制出一种类似于TP53作用的药在人体内专门捕杀不正常的细胞 , 把癌症消灭在萌芽之中 , 虽然还有很长的路要走 , 但是这个新的防治癌症的思路和方向应该是大有作为的 。
其实TP53对运动健康研究人员来说并不陌生 , 虽然基因不可以改变 , 但大量的研究证明了基因的表达可以通过运动来进行干预 , 这也是运动和癌症研究的一个重点 。 一般认为中等强度的有氧运动是对身体的一个良性的刺激 , 即帮助TP53基因的表达(Sanchis-Gomar等 , 2012;Zeng等 , 2012) 。
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