纯牛奶打发后会成为奶油,一般是白色的液体状,比较粘稠 。
打发的方法如下:
1、先称出黄油70g,加入糖粉50g,糖粉是用沙糖在粉碎机中打出来的
2、用电动打蛋机中速打发,只需1分钟 。
【纯牛奶打发后是什么样】3、加入牛奶
4、边加牛奶边打,共可以加入牛奶150g左右
5、打发完成后就可以看见奶油了,一般是白色的,呈现出淡淡的奶香味 。
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