1、主料：山药200g、150g白萝卜 。
2、配料：大蒜头2瓣 。
3、辅料：植物油适量、盐适量 。
4、山药除皮 ， 白萝卜清洗、切碎
5、山药切片 ， 放入开水里氽一下
6、锅里加油 ， 烧至7成热 ， 放入蒜瓣炒香
7、放入白萝卜和山药 ， 炒1分钟后放盐 ， 把盐炒匀
【萝卜炒山药如何做】8、起锅装盘 ， 即可 。
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