1、红豆薏米粥 , 准备同等分量的红豆和薏米 , 洗干净后 , 红豆大概需要泡上一个晚上就可以了 。
2、然后要先煮红豆 , 因为需要的时间长一点 , 煮开后 , 添一些凉水 , 再煮开后 , 再添凉水 , 这样红豆容易开花 , 容易熟 , 据说也比较香 。
【红豆薏米能够直接煮着吃吗】3、等红豆煮开花后 , 放入薏米 , 大火煮开后 , 转小火煮烂 。
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