1、第一次使用的不粘锅，撕去锅身的所有标签 。如果有顽固的标签不好除去，回可以答滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了（锅身没有标签可跳过这一步） 。
2、新锅使用前 ， 用湿抹布擦干净之后清洗一遍再使用 。
3、使用时，应用木制、尼龙、硅胶锅铲使用 。不能使用金属器具锅铲 （因为那样会损害不粘锅表面） 。
4、不粘锅的传热比其他锅较为均匀一些，只需调制中至小火，采用大火时，锅内必须有足量的食物或水 。
【不粘锅的方法】5、使用后待温度稍降，再用清水洗涤 。不要立即用清水清洗 。

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