1、洋辣椒洗净切掉把和尾部尖角 。
2、洋辣椒切斜片，青椒切碎备用 。
【清炒洋辣椒做法是什么】3、坐锅烧油，放入秋葵和辣椒一起大火翻炒，此时秋葵会有一些粘液，放适量盐继续炒，直到秋葵炒软，粘液变少，可以不用放水即起锅 。
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2、洋辣椒切斜片，青椒切碎备用 。
【清炒洋辣椒做法是什么】3、坐锅烧油，放入秋葵和辣椒一起大火翻炒，此时秋葵会有一些粘液，放适量盐继续炒，直到秋葵炒软，粘液变少，可以不用放水即起锅 。