1、工具：葱，蒜，姜，青椒，小米辣，花生碎，香菜，花椒油，辣椒油，生抽，醋，蚝油，盐，糖 。
2、鲫鱼正反面及鱼肚内撒一层薄盐 。
3、姜切片，鱼身和鱼肚里放1-2片姜片，上锅清蒸7-8分钟，焖2分钟 。
4、红辣椒切碎，姜葱碎末，辣椒油，花椒油，生抽，醋，蚝油，糖，盐和适量清水调配成酱汁 。
5、鱼蒸好戴凉，盛出装盘 。
【一人食清蒸鲫鱼怎么做】6、撒上花生碎，葱花，香菜，把酱汁浇到鱼上即可 。

• 清蒸海鱼的做法和配方
• 双色手擀面做法窍门
• 惠安县美食
• 哪些食物不能和苹果一起吃呢 哪些食物不能和苹果一起吃
• 芥兰贝壳饺做法图解
• 糖醋藕饼的做法
• 鱼吃什么食物的
• 哪些蘑菇可以吃
• 清蒸大闸蟹怎么吃
• 食盐去黑头毛孔会变粗吗