1、酸豆角洗净切碎,葱洗净切碎 。
2、切好的食材加入盛有面粉的大碗内 。
3、敲入鸡蛋、加入肉末 。
4、调入适量清水,加少许盐、鸡粉、白糖、搅拌成浓稠的面糊 。
5、平底锅烧热,下适量油,倒入面糊中火煎至两面焦黄色即可 。
【酸奶糖的做法】6、铲起切块即食 。
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