【酸奶和安琪酵母怎么发面】一.酸奶发面的方法如下:
1、容器里放进适量的面粉,酸奶就是平常在超市购买的原味酸奶就行 。
2、用纯酸奶一点一点的加入面粉中搅拌,把面粉和成雪花片状 , 让后再用力揉在一起,成面团状 。
3、和好的面团盖上保鲜膜,放在温暖干燥处2至4小时发酵,等面团中间呈蜂窝状就可以 。
4、因为没有使用酵母粉,发酵时间比较长些,需要耐心等待 。发酵好的面团,就可以蒸制面食 。
二.安琪酵母发面方法如下:
1、面粉备好,安琪一袋 。
2、安琪5克放进去4克即可 。
3、把面粉和安琪拌匀放入温水 。
4、倒水开始和面,反复多揉几次 。
5、揉好后就可以发面了 。
- 新债和新股的区别是什么
- 章和兄可以分成几个字
- 什么系克幽灵和超能
- 保温杯304和316有什么区别
- 三七粉的功效和作用主治 三七粉的功效和作用有哪些
- 炸串卤子的做法和配方
- 蒲公英和红茶一起泡有什么功效
- 正整数和整数的区别是什么
- 小油菜种植时间和方法
- 车的自动挡和半自动挡有什么区别