【牛蹄筋怎么做辅食】1、白萝卜一根 ， 洗净刨皮切小块 。牛筋洗净 ， 葱洗净切段 ， 姜切丝 ， 八角一个 ， 桂皮一小片 ， 白胡椒几颗 。
2、锅里烧开水 ， 加入牛筋焯一下去除血水 ， 牛筋去除血沫 ， 捞出沥干水分 。
3、锅里烧干 ， 加入白胡椒干烧一下出香味即熄火 ， 用锅铲柄把白胡椒压碎 。
4、加入调和油烧热 ， 加入牛筋翻炒 ， 翻炒一会 ， 加入两勺生抽 ， 一小勺盐 ， 八角 ， 桂皮 ， 姜丝和葱白段一起 ， 加水烧制一会 。
5、加入白萝卜 ， 添水至稍淹食材即可 ， 适量再加点生抽 ， 加盖大火烧开 ， 烧开一会后 ， 转移到电高压锅内胆 ， 置电高压锅中 ， 调节高压 ， 压15分钟 。
6、压好等待减压 ， 打开后加入葱段 ， 再盖上盖子稍焖 ， 搅拌均匀 ， 盛出即可 。

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