莲子可以和小米大米一起煮粥吗

【莲子可以和小米大米一起煮粥吗】莲子,中药名 。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子 。分布于我国南北各省 。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效 。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠 。莲子粥是一道常见的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,它具有健脾补肾的功效 。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症 。用莲子煮粥时要注意将莲子心去除,不然莲子的味道是苦的 。