4、耐放型蔬菜水果
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说到这 , 相信有朋友会说 , 感觉少了点蔬菜和水果 。 其实 , 蔬菜和水果也是可以囤的 , 关键是要囤对货 。 像一些不耐放的蔬菜水果 , 如各种绿叶菜、草莓等等蔬果 , 建议大家随买随吃 , 不要放超过3天 。 如果想囤长一点时间 , 一定记得选耐放型的蔬菜和水果 。
蔬菜里面比较耐放的 , 像土豆、萝卜、洋葱、大白菜、包菜等 , 相对来说能放的时间要更长一些 。 水果里像苹果、橙子等 , 就是比较耐放的 , 在冰箱冷藏的情况下 , 它们通常可以存放半个月到一个月左右 。
此外 , 除了新鲜的蔬菜和水果外 , 像一些晒干后的干制蔬菜 , 如干豆角、干黄瓜、干辣椒等等 , 以及一些水果罐头 , 都比较耐放 , 也可以作为备选之列 。
5、厨房调料
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对于经常下厨做饭的朋友来说 , 还有一类食物可以囤 , 那就是各种厨房调料 , 这当中既包括食盐、食用油、糖、醋、酱油、味精等基础的 , 也包括各种香料、复合型酱料等 。 像调料类食物 , 通常保质期都比较长 , 在没开封的情况下 , 也是可以适当囤一些的 。
【懒喵心得】
上面跟大家分享的5类适合囤的食物清单 , 只是给大家做个参考 。 其实我更想说的是 , 囤货之前 , 一定牢记4个字 , “理性”、“适量” 。 毕竟食物都是有最佳赏味期和保质期的 , 囤过多食物 , 除了占用家庭空间、没法品尝到最新鲜的食物外 , 还有可能会造成浪费 , 这样就得不偿失了 。
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