啤酒在零下多少度结冰

【啤酒在零下多少度结冰】啤酒一般在零下3-4度左右开始生成细小的冰渣 , 悬浮在酒液中;低于零下4度时开始结冰 。一般度数(麦汁浓度)越高的 , 冰点越低 。打个比方 , 8度啤酒在零下2-3度就开始结冰 , 12度啤酒零下4-5度才开始结冰 。