1、材料:绿豆200克,水适量,白糖30克,冰棍模具5个 。
2、先将绿豆清洗干净,用水浸泡半个小时 。然后把绿豆放入锅中(注意,不要用铁锅),加入绿豆和适量清水 。大火煮开后,改小火,根据个人喜好加入白糖或冰糖,煮至绿豆开花后关火 。
【自制绿豆冰棍】3、做好的绿豆汤放凉备用,将冰棍模具清洗干净,加入熬好的绿豆汤 。放进冰箱冷冻柜,冰冻8小时或以上即可 。
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