1、食材:生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙 。
2、备齐食材 。
3、生菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎 。
4、锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香 。
【蒜蓉生菜的制作方法】5、加入生菜大火翻炒 。
6、翻炒至生菜断生关火,加入盐和鸡精调味 。
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