生姜粉和熟姜粉有什么区别

【生姜粉和熟姜粉有什么区别】1、生姜粉是晒干的生姜碾磨成粉状,熟姜粉是将切好的姜片用低温烘焙设备加工为熟姜片 , 将熟姜片杀菌处理后通过粉碎机器研磨成的熟姜粉 。
2、熟姜粉的热量也比生姜粉的热量大,所以熟姜粉容易上火 。熟姜粉呈金黄,生姜粉颜色为正黄或者姜黄,口感比生姜粉温和 。生姜粉祛风解表,温胃止呕,温肺化饮 。熟姜粉温胃散寒止痛 。