如何让鸡胸肉不柴

【如何让鸡胸肉不柴】让鸡胸肉不柴可以在腌肉时加入酸性的调味料 , 能使肉质变得嫩滑 。
鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠 , 胸脯肉 。肉质细嫩,滋味鲜美 , 营养丰富,能滋补养身 。