配料：面粉500克 ， 干酵母3克 ， 泡打粉5克 ， 豆油1两 ， 温水 ， 糖20克；
做法：
1、将面粉倒在案板上 ， 加入干酵母 ， 泡打粉 ， 糖 ， 拌合均匀 ， 扒坑；
2、坑内加入温水 ， 放入豆油 ， 抄拌揉合成面团 ， 稍醒大约1小时左右；
3、待面醒好后 ， 做成自己想做的包子；
4、把做好的生坯摆入屉内 ， 锅内放入冷水；
【包子的做法配方比例】5、蒸13分钟既可 。

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