1、野生海参一包100克，分两次泡发 。一次泡发的太多也不好存放 。
2、先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实 。
3、取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里 。
4、把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏 。每天取出来换一次水 。
5、这是泡了3天的海参 。
6、从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头 。
【发海参的方法】7、然后把海参冲洗干净就完成了 。
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