【一碗炒粉的热量是多少千卡】一碗炒粉的重量大概在300克左右，含有热量550大卡以上 ， 摄入过多容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象 。而从营养学的角度来讲，这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富 ， 还含有一定的脂肪，可以增加饱腹感，可以促进新陈代谢 。建议再吃炒米粉的时候多吃一些新鲜的蔬菜，比如说豆芽、芹菜等食物，能够促进肠道蠕动、避免腹胀现象 。
炒粉是江西省汉族传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料 ， 有米的醇香和爆炒的煎炸味道 。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用 。同类的还有炒面 。
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