海鲜酱跟海鲜酱油有什么区别

【海鲜酱跟海鲜酱油有什么区别】海鲜酱 , 能够抑腥提鲜 , 是烹制海鲜的优质调料 , 亦可用于生鲜肉类的烹饪调味 , 分外香浓 。海鲜酱油的特点是色泽亮丽 , 口味鲜美 , 主要适合点蘸、凉拌 , 集酱香、鲜香、海鲜于一身 , 以特级生抽酱油为主料 , 配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液 , 营养丰富 , 香味浓郁 , 味道鲜甜 , 海鲜风味悠长持久 。海鲜酱主要作用是用于海鲜产品的抑腥提鲜 , 而海鲜酱油则主要用于为各种食材营造鲜味 , 海鲜酱可以单独食用 , 而海鲜酱油则不可以 。