【面包里的列巴花是什么】面包花:是近年来国外极为流行的一种手工制作的新产品 , 使用高科技材料面包粘土 , 制作出的仿真鲜花、蔬菜果工艺品等 , 无论外观、颜色和质感上都和真花实物极为接近 , 它的鲜活逼真已达到仿真花的最高境界 , 摆在居室、宾馆、写字楼或办公室 , 就如欣赏一幅高品位艺术作品 。
列巴:是俄文译音 , 是俄罗斯的主食面包 。小的1斤重 , 大的可达3斤重 , 酸甜可口 , 松软香酥 , 贮存简单 , 食用方便 。
大列巴:是以面粉、酒花、食盐为主要原料 。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团 , 加入适量的盐 , 放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制 。酥脆暄软 , 咸味可口 。烤制好的大面包 , 夏季可存放一周 , 冬季可存放一个月左右 。
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