1、原料：高筋粉350克、低筋粉100克、细砂糖35克、奶粉15克、鲜酵母13克、鸡蛋50克、椰浆100克、牛奶200克、黄油30克、盐5克、黑芝麻粉30克 。
2、除了盐和黄油其他材料放入厨师机搅拌桶揉10分钟 。
3、差不多延展性已经不错了 ， 加盐和黄油继续揉 。
4、直接将原味均分12个 ， 芝麻的均分12个 ， 分别滚圆松弛15～20分钟 。
5、松弛完毕 。记住操作的过程一定要用容器盖好面团 ， 不要暴露在外面太久 ， 以免风干面团 ， 影响组织 。
6、将面团擀开成椭圆形面片 。
7、所有面团依次擀好 ， 然后双色交错叠加摆好 ， 每个吐司12片 ， 放入吐司模 。
8、注意观察 ， 发酵得差不多了就把模具放正 。
9、入预热好的风炉150度30分钟 ， 普通烤箱180度30分钟 。具体时间温度根据自己烤箱
【黑芝麻斑马纹吐司的做法】10、完成放烤网晾凉即可 。

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