山坑螺 , 是一种淡水螺 , 生长于南方的山沟里面 , 营养价值非常丰富 。跟我们在烧烤摊常见的田螺不一样的地方就是尾部比较长 , 浑身颜色呈现黑色 。那么 , 这一种螺是否具有一定的市场价值呢?让我们一起来看看吧!
山坑螺值得人工养殖吗山坑螺价格大概也是10元一斤左右 。在有些地方野生的山坑螺高达几十元一斤 。所谓物以稀为贵 , 野生的山坑螺越来越少 , 那价格肯定会比较贵的 。平时我们看到10元一斤左右的山坑螺 , 可能就是人工养殖的 , 不是纯野生的山坑螺 。所以也就说山坑螺是可以人工养殖的 。
由于野生的山坑螺对待水质的要求非常的高 。要求水底不能有淤泥 , 只准有沙石这种物质 , 这种的生态环境 , 假如人工建造起来是比较耗成本的 , 假如利用原生态的山溪养殖还是可以的 。
但是万一假如下大雨碰到山洪爆发之后 , 可能就会遭遇血本无归了 。这个情况并不意外 , 因为农村每年都会出现很多洪涝灾难的 , 比如在我们这里每年雨水较多 , 轻易出现这种情况 。
现在很多农村都没有这种水质 , 没有这种特殊清亮的生态环境了 。而且养殖山坑螺的时间较长 , 产量较低 。产出的收益可能和现实投入的成本还是有很大的距离的 , 所以说想通过养殖山坑螺挣钱的还需三思 。
养殖山坑螺赚钱吗山坑螺市场价格在10多元一斤 , 好的可以卖到50元/斤 。之所以那么贵 , 除了山坑螺肉有着独到的鲜爽味 , 吃法独特 , 营养丰富之外 , 主要还有它的繁殖能力很低 , 产量并不高 , 一亩的山溪仅可以带来100~200斤 , 有时候都不到100斤 。假如按照10元/斤的价格算 , 一亩山溪可以带来产值1000~2000元之间 。由此可见 , 山坑螺单价看似挺高 , 只是产量太低 , 无法实现较大的收益 。
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如何辨别山坑螺山坑螺的体型比较细长 , 尤其是尾巴比较长而且尖尖的 , 然后颜色呈黑色 , 表面比较光滑 , 现在市面上有一些螺和山坑螺有点类似 , 所以会冒充山坑螺 , 然后欺骗消费者 。这种螺的营养价值和味道要比真正的山坑螺差很多 , 所以价格会便宜很多 , 市面上可能也就是10块钱一斤左右 , 所以大家想要买到真正的伤口还是要擦亮眼睛 , 因为真正的山坑螺只有在一些农村四周的小县城才能买到 , 而且价格一点都不便宜 。所以我们可以少量养殖 , 究竟养殖的要求比较高 , 想要大规模的养殖 , 可能需要花费一定的精力和金钱 , 究竟山坑螺对环境的要求和水质要求确实非常严苛 。
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