1、鸡翅去骨 , 放到碗中加入适量酱油 , 料酒,姜末 , 蒜末,麻油,盐 , 胡椒粒腌制约20分钟,可以根据个人口味调制酱料 。
【蟹棒鸡翅怎么做】2、将鸡翅取出,腌制的碎末清理干净 , 将蟹棒放入鸡翅里 。
3、平底锅烧热加入适量香油,油热后放入鸡翅煎至两面金黄 , 蟹棒变软 。
4、取适量白砂糖,淀粉加水调汁 , 倒入锅中 , 大火收汁 , 就好了 。
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