草莓为什么冬天上市

1、由于草莓的栽种是有季节限制的,一般来说它的成熟期是在冬季的12月到第二年的3月份之间,因为冬季和春季的气候适于草莓的生长发育,要想吃应季草莓的话最好是在冬季和春季食用 。
【草莓为什么冬天上市】2、如果是应季的草莓,而且是不经过催熟的草莓 , 大概是在春季的4~5月份开始大规模的上市,一般的在二月下旬种子就已经开始萌发,到了3~4月份果实已经成熟 , 所以在四五月份就已经上市了 。如果是露地条件下种植草莓的话一般是在12月上旬开始成熟 , 在1月的上旬到2月的中旬是草莓的第一次采收期,而且口感也是最好的,到了3月份左右是草莓的第二次采收,也是草莓大量上市的时候 。