熟鸡冷冻保存多久

【熟鸡冷冻保存多久】熟鸡冷冻可以保存3个月 , 3个月以内是可以吃的,营养还未破坏的 。冷冻鸡具有保质期长的优势 , 目前食品加工中普遍采用这种方式加工禽类 。口感营养上,总体来说 , 冷冻鸡的口感比冷鲜鸡稍差 。解冻冷冻鸡也有讲究,最好是快速解冻,这样可以最大程度减少鸡肉组织细胞里的汁液流失,口感会更好 。