【怎样地蒜薹】蒜薹几头，选择比较完整的，如果家里有已经发芽的最好 。油桶瓶截取底部，用洗洁精洗干净 ， 不能有油 。蒜薹去皮，不要伤及根部 。用细铁丝把蒜薹穿起来，穿的部位靠近边缘，不要穿到中间的芯 。所有蒜薹都穿好 ， 将根部冲下，盘成圆圈 。油桶底部不平，中间是凸出的，所以边缘底部又垫了塑料袋，让底部更平一些，以使蒜薹的根部在一个平面上 。浇水没过蒜薹根部，放在阳台能晒到太阳的地方，水少了要及时补充，半个月就可以吃蒜薹 。
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