1、莲子所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用 ， 能够达到防癌抗癌的功效 。
2、不仅如此，莲子芯味道极苦，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，有清热泻火、安神补脑的功能，还有显著的扩张外周血管 ， 降低血压以及强心的作用 。
【莲子的功效】3、莲子有养心安祥的功效 。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生 。

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