1、主料:油菜(100克)、香菇(15克) 。调料:植物油(15克)、大蒜(5克)、盐(2克)、江米酒(5克)、香油(1克) 。
【怎么做香菇小油菜】2、油菜洗净,切段;蒜去皮切末;
3、香菇洗净,泡软去蒂备用;
4、锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可 。
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