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1、空气炸锅长期使用致癌，对人体有害 。
2、空气炸锅宣称“无油”甚至是“低油”，但除了五花肉、鸡翅、羊肉和鱿鱼等油脂含量高的肉类可以不放油，其他都需要放油 。
【空气炸锅有害吗 空气炸锅有什么用】3、以炸薯条为例，薯条进烤箱前要刷葱油、椒盐，然后烤制15~20分钟 。薯条很吸油，烹饪中如果没有油或油放少了，做出来口感和味道就不好吃 。

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